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Die
Entstehung der Waldgaststätte Diana Ruh bei Bornum Ein Artikel aus dem Lindenblatt von 1989
Quelle des Artikels: Das bormsche Lindenblatt Nr. 1,
1989 Herausgeber: Dä Born, Bornum am Elm
Die Diana Ruh
Protokoll einer Sitzung der
Realgenossenschaft (Forstinteressentschaft) Bornum -Geschehen am 10. Februar 1893 in der Weigelschen Gastwirtschaft zu Bornum
Tagesordnung: ...
4) Antrag des Händlers Fritz Wachmann hieselbst, betreffend die Erlaubnis zur Aufstellung eines Erfrischungszeltes in der hiesigen Genossenschaftsforst.
ad 4) Dem Händler Fitz Wachtmann soll die Erlaubnis zur Aufstellung eines Erfrischungszeltes auf dem Elm erteilt werden, resp. Vorbehaltlich der Genehmigung der Forstbehörde resp. Kreisdirection.
Diese Sitzung der Realgenossenschaft war die Geburtsstunde unserer „Diana Ruh“.
Das zitierte
„Erfrischungszelt“ stand allerdings noch etwas oberhalb des heutigen Fachwerkhauses.
Dieses wurde auch in zwei Schritten gebaut. Der östliche
Teil, die Gaststube, entstand 1912/13, der andere Teil stand zu diesem Zeitpunkt schon. Fritz Wachtmann hat die Diana Ruh als Erbpacht
besessen.
Nachdem anfangs ein kleiner Betrag gezahlt wurde, mußte er dann einmal pro Jahr ein Fass auflegen.
Sein Sohn Heinrich
Wachtmann war dann der nächste Eigentümer, von ihm erbten seine Tochter und deren Mann, unser Altbürgermeister Harald Korn. Die haben die Diana Ruh dann
1962 an die Forstinteressentschaft verkauft, welche noch heute Eigentümer ist.
„Waldwirte“ waren : Fritz Wachtmann, Heinrich Wachtmann,
Fritz Hirth, Heinz Meier, Hanna Denecke, Fred Finger (1971 – 1984), Alfred Richter (seit 1984)
Inzwischen hat das „Erfrischungszelt“
Karriere gemacht und ist zum rustikalen Waldgasthaus avanciert, wie ein Auszug aus dem Lindenhof-Programm belegt:
- Picknick im Walde (je nach
Wetterlage) - Pferdekutschfahrt (Preisabsprache) - Abends rustikale Bauernvesper mit Bornumer Wurst, Steinofenbrot im Waldgasthaus
Diana Ruh - Heimweg mit Fackelbeleuchtung
Quelle des Artikels: Das Bormsche Lindenblatt Nr. 1, 1989
Herausgeber: Dä Born, Bornum am Elm
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